アコウ姿造り

昨日釣ったアコウを姿造りに友達がしてくれてみんなで食べました。

やはり真鯛よりアコウのほうがおいしいですなぁ＼(^-^)／

食べ比べると違いが判ります。

 釣りの話で盛り上がり気分は上々！！

 

白身魚は釣った日より次の日の方が刺身もおいしいですね！